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パウンドケーキ<抹茶>
¥3,800
濃いお抹茶の味になるよう、生地には京都の抹茶を使用しています。 中には抹茶との相性が良いあずきを入れ、大人のパウンドケーキにしました。 甘さを控えたほろ苦い味をお楽しみください。
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パウンドケーキ<紅茶>
¥3,800
生地には、ベルガモットの香り高いアールグレイ茶葉を使用しています。 中にはいちぢく、オレンジ、くるみがふんだんに入っており、食感も楽しめる自信の逸品です。 お客様から「ワインにも合う」とのご好評も頂いている、少し大人のパウンドケーキです。 【成分】 小麦粉、卵、バター、砂糖、アールグレイ、いちぢく、オレンジピール、くるみ、牛乳、洋酒、ベーキングパウダー
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パウンドケーキ<フルーツ>
¥3,300
プレーン生地とフルーツの洋酒漬けを合わせました。 しっとりとした生地に、フルーツの優しい甘みをお楽しみ頂けます。
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パウンドケーキ<プレーン>
¥3,300
甘さ控えめな生地の中に、ほんのり甘酸っぱいフランボワーズのコンフィを合わせました。 どんな紅茶やコーヒーにも合うシンプルな仕上がりとなっています。 アイスクリームをトッピングしても相性抜群です♪ 子供から大人まで幅広く楽しんで頂ける定番の一品です。 【成分】 小麦粉、バター、卵、砂糖、洋酒、牛乳、フランボワーズ、みずあめ、ペクチン、ベーキングパウダー
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バスクチーズケーキ
¥3,300
クリーミーで癖のないクリームチーズをたっぷりと使用したバスクチーズケーキです。 表面を軽く焦がし、濃厚な味わいが特徴です。 程よく滑らかな食感と飽きの来ない上品な味わいをお楽しみください。 【成分】 チーズ、生クリーム、グラニュー糖、小麦粉、卵黄、レーズン
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紅茶のシフォンケーキ
¥3,300
香り高い茶葉をふんだんに使ったアールグレイのシフォンケーキです。 天ぷら油と同じ上質な油を使用し、しっとり•ふわふわに仕上げました。 生クリームやアイスクリームとの相性も抜群。 大人から子供まで楽しめ、優しくティータイムを彩ります。